Avec cette 1ère édition de « Bordeaux S.O good » qui a eu lieu du 28 au 30 novembre 2014 sur deux sites emblématiques de la ville: le palais de la Bourse et la Cours Mably, Bordeaux a enfin son festival autour de...
Quand on veut vivre une expérience de la campagne en plein centre ville de Bordeaux il faut aller à la traditionnelle « Tue Cochon » de la Tupina! Jean-Pierre Xiradakis sait mettre les traditions en fête! Le cochon...
16 février 2012 – Quai des Saveur – l’Aapra à Bordeaux
Présentation du livre « Cuisinier de la République, de l’Élysée aux fourneaux du Sud-Ouest »
avec Vincent Poussard et Joël Raffier, parue aux éditions...