Rencontre exceptionnelle, jeudi 31 Janvier 2013 à la cave vins et champagnes « Bordeaux Magnum » à Bordeaux : le chef Philippe Etchebest, doublement étoilé a créé spécialement un menu autour du vin de...
Saint-Emilion – Hostellerie de Plaisance ***** – vendredi 22 juin 2012.
Il est 19h30 quand je pousse la porte de ce temple culinaire ou Philippe Etchebest – 2** – m’accueille les bras ouverts. Je dis un grand MERCI...