Gault&Millau en mode Primeurs 2013
Tout le bordelais se met en place depuis cette semaine pour les fameuses « primeurs ». Chaque année Gault&Millau sort un « hors série » avec les notes et commentaires de dégustation sur le dernier millésime. Florence Varaine et Pierre Guigui forment une équipe bien rodée pour cet événement traditionnel de notre région. Ils ont dégusté mardi après midi plus de 150 vins au Musée du vin et du Négoce à Bordeaux.
A cette occasion Frédéric Hernandez, directeur clientèle de Gault&Millau pour la région Sud-Ouest, a invité aussi des viticulteurs venir présenter d’autres millésimes pour une soirée conviviale au tout nouveau bar à vins « Le Bois Dit Vin », tout près du Musée au 138, rue Notre Dame. Ici on peut, en temps normale, déguster des vins français et étrangers au tour de quelques tapas …
Florence Varaine
Pierre Guigui
Grégory Pecastaing – Musée du vinet du Négoce – Rue Borie à Bordeaux
Frédéric Hernandez – Gault & Millau
super musée et super bar à vin!
la visite du musée est très complète, le rapport qualité prix est honnête! elle se termine par une dégustation de deux vins; les explications sont intéressantes et très utiles!
Le bar à vin « le bois dit vin », situé presque en face, est également incontournable selon moi.
les tapas faites maison sont vraiment bonnes, les vins proposés sont variés et hyper bons!
le quartier dans lequel sont situés ces deux établissements est également charmant et à visiter.
Je recommande +++++++++